Evaluación de la competitividad alimenticia de Cannabis sativa para generación de empleo en Juan Frío, Colombia

Resumen

El presente proyecto de investigación pretende establecer el impacto del Cannabis sativa como fuente generadora de empleo en el corregimiento Juan Frío, Villa del Rosario, departamento Norte de Santander, Colombia. Para lograr dicho objetivo la investigación propone establecer las causales del incremento del desempleo y hambruna en la región mediante un análisis estadístico mixto. Dimensionaremos, diagnosticaremos y delimitaremos las ventajas económicas, competitivas y sostenibles del cáñamo en la siembra, elaboración de productos alimenticios y base para la industria 4.0. El trabajo se encuentra alineado con el 3. ODS: fin de la pobreza, hambre cero, salud y bienestar.